{"product_id":"almidon-de-yuca-1-kg-goya","title":"Almidón de Yuca 1 Kg Goya","description":"\u003cp\u003eEl Almidón de Yuca Goya de 1 Kg (disponible tanto en su variedad dulce como agria) es el ingrediente estrella e indispensable de la panadería y repostería tradicional latinoamericana. Extraído de raíces de mandioca seleccionadas de la más alta calidad, este polvo extrafino actúa como un excelente aglutinante y espesante natural, aportando una elasticidad única y una esponjosidad inigualable a todas tus masas.Elasticidad perfecta y libre de gluten por naturalezaEl mayor beneficio de este almidón es que es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en el aliado perfecto para personas celíacas o con intolerancias alimentarias. Su composición aporta una textura ligera y aireada a las preparaciones horneadas que las harinas convencionales no pueden replicar.Textura inigualable: Aporta un acabado crujiente por fuera y una consistencia suave, elástica y chiclosa por dentro.Nutrición ligera: Es una fuente de energía limpia, de fácil digestión, baja en sodio y libre de grasas saturadas.Esencial para recetas tradicionales de la regiónGracias a su rendimiento en el formato familiar de 1 kilo, es la base perfecta para recrear los sabores nostálgicos de la cocina de tu tierra:Panadería Colombiana: El ingrediente obligatorio para lograr unos auténticos pandebonos, almojábana o pan de yuca con su consistencia quesera perfecta.Especialidades de Sudamérica: Ideal para elaborar el tradicional chipá paraguayo, cuñapé boliviano o el pão de queijo brasileño.Uso diario: Excelente para espesar de forma transparente salsas, cremas, sopas o para ligar postres sin alterar su sabor original.Si quieres comprar almidón de yuca premium para elevar el nivel de tus panes caseros, esta presentación es práctica y altamente rentable. Puedes adquirirla en supermercados especializados como Mándalo Market o en Masita Latina. ¡Consigue masas más esponjosas y disfruta de la verdadera cocina latina en casa!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Mándalo Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206673420627,"sku":"8426967074519","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/9684\/3859\/files\/almidon_dulce_goya_mandalo_market.jpg?v=1783245718","url":"https:\/\/supermarketlatino.es\/products\/almidon-de-yuca-1-kg-goya","provider":"supermarketlatino","version":"1.0","type":"link"}